Dziennik Matlai
Jedzenie i stół
Jedzenie to jeden z powodów, dla których Zanzibar zostaje w pamięci: od świeżych owoców morza i korzennej kuchni suahili po dobre śniadanie z widokiem na morze. Historie w tej kategorii dotyczą jedzenia i picia w Boutique Hotel Matlai oraz na całej wyspie: restauracji Zatiny, lokalnych składników i tego, co warto zamówić. Proszę przejrzeć historie poniżej, by zobaczyć, co się gotuje, jak jest podawane i wokół jakich posiłków warto zaplanować dzień.
3 wpisy w tej kategorii — Zobacz wszystkie wpisy
Wędkowanie na głębokich wodach w Michamvi Pingwe i kolacja catch-to-table
Beach Bums Fishing Charters organizuje wyprawy na głębokie wody bezpośrednio z plaży Matlai, a kuchnia Zatiny zamienia Państwa połów w…
Zbiornik z żywymi homarami w Zatiny — i co tak naprawdę się w nim znajduje
Dlaczego restauracja trzyma homary przy życiu, jakie gatunki homarów kolczastych pojawiają się u tego wybrzeża, i jak zamówić jednego z…
Odkrywanie kulinarnych tradycji Zanzibaru: podróż w głąb typowych zwyczajów żywieniowych
Jak wygląda typowy dzień jedzenia na Zanzibarze — podstawy śniadaniowe takie jak Ugali, Maniok, Chapati i Vitumbua, klasyki jedzenia…