Un service au Zatiny, de la cuisine à la table.
À propos de cette vidéo
Tournée pendant la célébration du Nouvel An vietnamien du restaurant, cette vidéo suit un service au Zatiny, de la cuisine à la table, avec des plats de la carte de fusion Océan Indien et de la cuisine vietnamienne de Duyên servis aux mêmes tables. Une musique live a accompagné la soirée — le même concept à deux cuisines décrit sur cette page.
Tournée au Boutique Hotel Matlai
Cette vidéo a été tournée en janvier 2025 au Boutique Hotel Matlai, un hôtel-boutique familial sur deux villas privées à Michamvi Pingwe, sur la côte est tranquille de Zanzibar. Zatiny fait partie du domaine décrit sur l'ensemble de ce site — six chambres réparties dans deux villas privées, un accès direct à la plage et un séjour en demi-pension avec service de majordome.
Le Restaurant & Bar de Plage Zatiny est un restaurant avec deux cuisines. La cuisine Zatiny prépare une fusion Océan Indien — la pêche du jour et le homard grillé à côté du tajine arabe, des currys swahilis, des assiettes méditerranéennes et une « Création du Jour » du chef qui change quotidiennement — tandis que la cuisine Duyên sert une authentique cuisine vietnamienne maison : phở, rouleaux de printemps frais, classiques en cocotte. Chaque table commande sur les deux menus, au même repas, sur la même plage.
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Cette visite montre le toit en makuti d'Asili House, le jardin qui s'ouvre sur la piscine face à l'océan, et les balcons de ses quatre chambres portant le nom des éléments — Moto, Hewa, Maji et Dunia. Elle a été tournée dans la villa de Michamvi Pingwe, avec la même disposition que celle décrite sur cette page.
Tournée après la rénovation de la chambre en 2020, cette visite montre la chambre Maji à Asili House — sa palette la plus douce, ses marches de plain-pied vers le jardin et la salle de bains rénovée. Maji est l'une des quatre chambres de la villa portant le nom d'un élément, partageant la piscine face à l'océan avec Moto, Hewa et Dunia.
Cette visite montre la chambre Dunia à Asili House et sa vue sur la mer au-dessus du jardin et de la piscine. Dunia est la chambre de plain-pied avec option lits jumeaux, l'une des quatre chambres de la villa portant le nom d'un élément, autour de la piscine face à l'océan.
Cette visite montre l'architecture en pierre de corail taillée de la Villa Kidosho, de style arabo-omanais, sa piscine à débordement partagée et les intérieurs de ses deux suites, Jua et Mwezi. La villa se trouve sur la plage de Michamvi Pingwe, dans le même cadre que celui décrit sur cette page.
Tournée à la lumière du matin, cette vidéo montre la suite Mwezi à la Villa Kidosho — sa terrasse privée, ses intérieurs d'inspiration swahilie et sa vue sur l'océan Indien. Mwezi est l'une des deux suites de la villa donnant sur la mer, partageant la piscine à débordement avec Jua.
Cette vidéo montre le gommage Bibi Harusi, un rituel nuptial swahili traditionnel réalisé par Maryam au Bustani Spa, sur le domaine du Boutique Hotel Matlai à Michamvi. Facturé 265 000 TZS, c'est le soin le plus long du spa, à base de noix de coco, de clou de girofle et de curcuma.
Questions sur cette vidéo
Quelle est la durée de cette vidéo ?
2:27 minutes.
Quand cette vidéo a-t-elle été tournée ?
En janvier 2025, au Boutique Hotel Matlai, sur la côte est de Zanzibar.
Où a-t-elle été tournée ?
À Zatiny, qui fait partie du Boutique Hotel Matlai à Michamvi Pingwe, sur la côte est de Zanzibar.
Que montre cette vidéo ?
Tournée pendant la célébration du Nouvel An vietnamien du restaurant, cette vidéo suit un service au Zatiny, de la cuisine à la table, avec des plats de la carte de fusion Océan Indien et de la cuisine vietnamienne de Duyên servis aux mêmes tables. Une musique live a accompagné la soirée — le même concept à deux cuisines décrit sur cette page.
Où puis-je voir les autres vidéos de l'hôtel ?
Les sept vidéos se trouvent sur la page vidéo de l’hôtel, tournées dans les deux mêmes villas, au spa et au restaurant.
Vous en avez assez vu pour vouloir y être ?
Chaque vidéo ici a été tournée dans les chambres, suites et jardins où vous séjourneriez réellement.
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