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Una mesa con platos servidos sobre la arena, frente al mar, en el restaurante Zatiny

Zatiny & Duyên · Michamvi Pingwe

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Cenas frente al mar

Cena a metros del agua.


Zatiny es **un restaurante frente al mar con dos cocinas**: la cocina Zatiny prepara fusión del océano Índico —la pesca del día, especias suajilis, platos mediterráneos y europeos—, mientras que la cocina Duyên elabora auténtica comida casera vietnamita. Cada mesa puede pedir de ambos menús en la misma comida —pho junto a langosta a la parrilla, rollitos de primavera junto a curry de coco. Los huéspedes del hotel cenan en régimen de media pensión; los viajeros de fuera de Matlai son cordialmente bienvenidos sin reserva; para grupos más grandes recomendamos reservar.

El restaurante se encuentra directamente sobre la arena en Michamvi Pingwe, en la tranquila costa este de Zanzíbar —a aproximadamente 1 hora y 15 minutos del aeropuerto. Lea más sobre cenar en Matlai, o convierta la noche en una experiencia completa con un tratamiento en Bustani Spa antes de la cena y eche un vistazo a las villas si la marea le convence para quedarse. El almuerzo se sirve desde el mediodía, la cena desde las 18:30; las bebidas de la tarde en el bar de la playa no necesitan reserva. Para cenas privadas, celebraciones y grupos de más de ocho personas, envíenos un mensaje y organizaremos la velada a su medida.

Grupos de más de 8 personas, cenas privadas en la playa u ocasiones especiales: use el formulario de reserva e indique los detalles en las peticiones especiales. Todo el equipo recibe el aviso automáticamente.

Un restaurante, dos menús. La fusión del océano Índico de Zatiny y los platos vietnamitas de Duyên se sirven en las mismas mesas — pida libremente de ambos.

¿Cómo nos encontró? (opcional)

Confirmamos por correo, normalmente en una hora. Las solicitudes para el mismo día también se hacen con este formulario; todo el equipo las ve enseguida.

¿Preguntas? Llame al restaurante o escríbale por WhatsApp: +255 778 513 498

Antes de reservar

¿Cuándo se confirma mi mesa?

Recibirá un código de solicitud al instante y nuestra confirmación por correo electrónico — normalmente en una hora, siempre el mismo día.

¿Puedo cambiar o cancelar?

Sí — envíenos un WhatsApp al +255 778 513 498 con su código y cambiaremos o liberaremos la mesa, sin cargo.

¿Aceptan reservas para el mismo día?

A menudo, sí — envíe el formulario como de costumbre y el equipo lo ve enseguida; las cocinas cierran los pedidos a las 21:30.

El menú de hoy

Comprobando los números de hoy…

Todos los días, a la carta

Los menús están solo en inglés.

¿Preguntas? Llame al restaurante o escríbale por WhatsApp: +255 778 513 498

Las dos cocinas


Zatiny se levanta sobre la arena bajo un techo de makuti. Duyên es la cocina vietnamita, cocinada por la propia Kim. Los clientes de fuera del hotel son bienvenidos en ambas: la cocina cierra a las 22:00, con los últimos pedidos a las 21:30.

Zatiny visto desde la playa: un techo de makuti bajo las palmeras, mesas dispuestas en la terraza.
Zatiny desde la playa, bajo las palmeras.
Un plato de marisco servido en la cáscara de un coco, con lima y vino sobre una mesa de madera.
Cangrejo servido en la cáscara de un coco.
Cangrejo servido en la cáscara de un coco, con una copa de vino blanco.
Sopa en el coco, con una copa de vino blanco.
Empanadillas con brotes y salsa para mojar en Duyên, la cocina vietnamita.
Empanadillas en Duyên, la cocina vietnamita.

Tim Hennig, director general, Boutique Hotel Matlai, Michamvi Pingwe, Zanzíbar.

Cada solicitud llega directamente a nuestro equipo de restaurante — una persona confirma su mesa, no una máquina.

Última verificación de los datos: octubre de 2026

Disponibilidad WhatsApp